В России авокадо не растёт в открытом грунте, только в теплице. Если она у вас есть или же если вы живёте на родине авокадо, или же если вы, как и я, любопытный экспериментатор в душе, тогда можете попробовать вырастить авокадо из косточки. Это просто, если у вас есть терпение. Я выращивала авокадо не раз и если бы была теплица, то давно бы лакомилась своими авокадовыми плодами.

Для начала из спелого авокадо выньте косточку и положите её просушиться на пару дней. За это время высохнет не косточка, а её коричневая шкура, тогда её легче будет снять. Если этого не сделать, в процессе проращивания она может загнить. Когда снимете шкурку, косточку нежно-кремового цвета надо поместить тупым концам («жопой») в воду. Воды нужно самую малость, чтобы она покрывала «жопку» косточки не более чем на 1 см, а можно и меньше. Косточку надо так разметить, чтобы она всё время сама стояла вертикально.

Некоторые для проращивания авокадовой косточки изобретают целые конструкции из зубочисток, но я считаю это излишним мудрствованием. Гораздо проще подобрать изначально такую ёмкость, в которой косточка бы приняла вертикальное положение. Я использовала коробочки из-под зубного порошка. В одну помещаются 2-3 косточки в зависимости от из размера. Можно также использовать крышки из-под дезодоранта или освежителя воздуха или лака для волос. Если хотите прорастить сразу несколько косточек, все их можно уложить в одно глубокую миску «жопками» ко дну, а острыми кончиками вверх.

Далее надо следить, чтобы вода не пересыхала и подливать свежую по мере надобности. Когда каждая конкретная косточка начнет прорастать, только Богу известно. Я порой ставила на проращивание сразу несколько косточек от одной партии купленных авокадо, а прорастали они в разное время с разницей в месяцы. Запаситесь терпением и ждите. Раньше, чем через 2 месяца результата не будет. В среднем косточка прорастает за 4-6 месяцев, а бывает и дольше.

Понять, что косточка начала прорастать можно по начавшейся открываться щёлке между двумя спаянными половинками авокадо. Стоит ей только появиться, как косточка начинает быстро, в течение считанных дней разделяться на две. Из «жопки» прорастает белый корешок в воду, а в верхней острой части внутри таится красный росточек. Как увидели даже маленький корешок, пора сажать косточку в землю.

Авокадо — быстрорастущее дерево. Его косточка большая, и в ней много энергии, благодаря которой растение прёт в самом начале как на дрожжах. Когда росточек появляется из земли, он буквально за неделю вырастает почти до полуметра. Постепенно на солнышке зеленеет, обрастает большими листьями и чем дальше, тем больше походит на дерево.

Я выращивала авокадо в пятилитровых пластиковых бутылках, и очень быстро, несмотря на приличный объём земли корешок упирался в дно. Авокадо — дерево, а не комнатное растение, поэтому сажать косточку лучше сразу в грунт — в теплицу или на открытое место, если живёте на родине авокадовых деревьев. Глубина заделки семечка 5-10 см. Далее остаётся только поливать по мере надобности и уже через несколько лет у вас будут свои авокадо.

Однажды я навыращивала столько авокадовых сеянцев, что не знала, куда их девать. Ради эксперимента высадила в палисаднике. Это Юг России, Ставрополь. Я надеялась, что если вымерзнут, то весной хотя бы от корня дадут поросль. Но нет, моя тёплая родина для авокадо слишком холодна. Не выжили. Остальные свои авокадо я раздала. Один, самый большой, с меня ростом, достался детскому саду.

С тех пор я не выращиваю авокадо, хотя умею. Жалко смотреть, как такие прекрасные деревца ютятся в горшочках в помещениях, где мало земли и солнечного света. Хорошо, если у вас другие условия. Тогда дерзайте и выращивайте это прекрасные растения.

Галина Клюшина - foretchatte.narod.ru